Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 8 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 15 mg

Białko 2 g

Kalorie 389 kJ / 93 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Massa choux sem glúten

1h 10min

Cannoli com creme de café

2h 20min

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Ganache de coco para macarons

3h 15min

Macarons de coco com ganache de coco

2h 30min

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2h 30min

Macarons de pistácio

2h 30min

Ice tea matcha com caramelo de coco

1h 45min

Salame de chocolate com amêndoas e uva passa

2h 50min

Cake pops de chocolate

4h 50min

Macarons de morango

2h 30min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min