Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5 8 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

50 pezzi

Składniki

1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
60 g di burro a pezzi
450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
150 g di ricotta
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di acqua + q.b.
120 g di farina tipo 00 + q.b.
220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
10 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 64.7 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patate dolci 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortilla saporita

Tortilla saporita

45 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Brak ocen

Müsli-energetico

Müsli-energetico

25 min

Risotto al limone e spinaci

Risotto al limone e spinaci

30 min

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

2 godz. 20 min

Läckerli di Basilea

Läckerli di Basilea

2 godz.

Chutney di mango

Chutney di mango

1 godz.

Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi

1 godz. 15 min

Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

Biscotti al burro, mandorle e peperoncino

4 godz.

Knöpfli al formaggio

Knöpfli al formaggio

Brak ocen

Biscotti tipo Oreo®

Biscotti tipo Oreo®

3 godz. 50 min

Victoria Sponge cake

Victoria Sponge cake

1 godz. 30 min