Pierogi alle patate dolci e ricotta

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5 8 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

50 pezzi

Składniki

di salvia fresca solo le foglie
1 - 2 rametti
di burro a pezzi
60 g
di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
450 g
di ricotta
150 g
di noce moscata in polvere
2 - 3 pizzichi
di sale + q.b.
1 ¼ - 1 ½ cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ cucchiaino
di acqua + q.b.
250 g
di farina tipo 00 + q.b.
120 g
di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
220 g
di olio extravergine di oliva
10 g

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 46.2 kcal / 193.5 kJ

Białko 1.1 g

Tłuszcz 1.6 g

Węglowodany 6.8 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Sód 64.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Patate dolci 7 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Merluzzo in salsa di pomodoro

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 Min

Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

13 Std.

Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi

3 Std.

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4 Std.

New York cheesecake (2 persone)

New York cheesecake (2 persone)

6 Std. 30 Min

Pane di patate e noci

Pane di patate e noci

21 Std.

Festival (frittelline giamaicane)

Festival (frittelline giamaicane)

1 Std. 30 Min

Katsu curry

Katsu curry

1 Std. 30 Min

Polpette di riso rosse

Polpette di riso rosse

40 Min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

Gnocchetti verdi al profumo di menta

55 Min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 Std. 20 Min

Pane arabo

Pane arabo

3 Std. 30 Min