Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.7 26 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.4 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Che patate! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pandoro

Pandoro

15sa 15 dk

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone

1sa 30 dk

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2sa

Lingue di gatto

Lingue di gatto

30 dk

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50 dk

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1sa 30 dk

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4sa

Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra

2sa

Gnocchi al ragù

Gnocchi al ragù

2sa 10 dk

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 dk

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1sa 10 dk

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1sa