Guisado de marisco

Guisado de marisco

3.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 doses

Składniki

cebola cortada em pedaços
70 g
alho
2 dentes de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
óleo de girassol
30 g
pimento vermelho cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
200 g
vinho branco
120 g
caldo de legumes líquido
400 g
água
300 g
mistura de marisco congelado
400 g
colorau
2 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
½ - 1 c. chá de
tomate em pedaços
400 g
açafrão-da-índia
1 g
folhas de louro
2
açúcar
10 g
sal
5 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3 cm aprox.)
200 g
limas
1
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1654.1 mg

Białko 25.1 g

Kalorie 1154.6 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 17.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comfort food em Slow Cooking 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango marroquino

30 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min

Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)

50 min

Tukir de cabrito

Brak ocen

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Brak ocen

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

45 min

Rassolnik (sopa de cornichons)

1 godz. 20 min

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

2 godz.

Tripas à moda da Régua

2 godz. 30 min

Ceviche de bacalhau

20 min

Salada com tâmaras e laranja

25 min

Escabeche de bacalhau

30 min