![Beef Stroganoff Beef Stroganoff](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f307bca42a53d0c2a43c70a3f80d8fb7/Derivates/f806663be8ec4a922d84971f09dfdc4631f9d2ec.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oz unsalted butter
- 4 ½ oz yellow onions, quartered
- ½ kiwi, juiced, (optional)
- 2 garlic cloves
-
24
oz sirloin steak, cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
lub 24 oz chuck steak, cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.) - ½ oz tomato paste
- 2 tsp beef stock paste
- 1 tsp Dijon mustard
- 2 oz white wine
-
2
tsp all-purpose flour
lub 2 tsp cornstarch - 10 oz fresh mushrooms, sliced, e.g. white button
- 5 oz heavy whipping cream
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- fresh parsley, chopped, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2537.9 kJ / 606.6 kcal
- Białko
- 38.2 g
- Węglowodany
- 12.3 g
- Tłuszcz
- 43.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.8 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sód
- 735.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lemon Garlic Chicken
30min
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35min
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Meatball Subs
55min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25min
One Pot Ravioli Soup
30min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Slow Cooked White Chicken Chili
2h 10 min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1ч. 10 мин.
Shrimp Orzo with Peas
30min