Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Saumon aux herbes et citron Sous vide
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 portions
Składniki
-
1 c. à soupe de sel de mer
-
2 filets de saumon frais avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
2 brins de persil frais et un supplément pour garnir
-
2 brins de thym frais2 brins d'aneth frais
-
6 morceaux de zestes de citron
-
1785 g d'eau pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
6306.6 mg
Białko
92.2 g
Kalorie
3986.6 kJ /
952.8 kcal
Tłuszcz
64.9 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
11.6 g
Węglowodany
1.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Poulet au citron et au parmesan avec zoodles
30 min
Compote de pommes
20 min
Fond de légumes (végane)
30 min
Choucroute
12 godz. 15 min
Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)
4 godz. 45 min
Salsa à la mexicaine
1 godz. 25 min
Crème de tomates et grilled cheese
40 min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2 godz.
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min