Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 70 g di tuorli
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1500 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 Ricetta completa
- Kalorie
- 5068 kJ / 1211 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 164.3 g
- Tłuszcz
- 53.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 26.2 g
- Błonnik
- 283.1 g
- Sód
- 0 mg
Alternatywne przepisy
Bomboloni croccanti con crema
5 godz. 30 min
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2sa
Torta Saint Honoré
5sa 50 dk
Pan di Spagna panna e fragole
2sa
Pan di Spagna
1h 50 min.
Pan di Spagna
1h
Babà napoletano
2hod. 45min
Purè di patate all'aglio
50min
Torta salata con ragù
1 Std. 30 Min
Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara
4 godz.
Cigni alla crema diplomatica
2sa
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4 godz.