Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 32 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

600 g

Składniki

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 39207.6 mg

Białko 65.5 g

Kalorie 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Tłuszcz 102.9 g

Błonnik 22.3 g

Tłuszcz nasycony 29.8 g

Węglowodany 68.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

French onion dip

French onion dip

45 min

Char siu pork bao

Char siu pork bao

2 godz. 10 min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1 godz. 10 min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48 godz. 20 min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5 min

Chicken stock paste

Chicken stock paste

45 min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3 godz. 40 min

Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

40 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Sri Lankan red beef curry with rice

Sri Lankan red beef curry with rice

1 godz. 40 min

Yoghurt with red berry coulis

Yoghurt with red berry coulis

13 godz. 20 min

No fail mash potato

No fail mash potato

20 min