Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

Apfel-Pflaumen-Kuchen mit Pudding und Streuseln

4.2 231 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

20 Stücke

Składniki

Hefeteig

Dinkelmehl Type 630
500 g
Milch
250 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
½ TL
Zucker
75 g
Eier
2
Hefe (20 g)
½ Würfel

Vanillepudding

Milch
500 g
Vanilleschote nur das Mark (siehe Tipp)
½
Eier
3
Zucker
100 g
Speisestärke
50 g

Belag und Fertigstellung

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Vanilleschote nur das Mark
½
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Zucker
75 g
Salz
1 Prise
Wasser kalt
15 g
Äpfel, säuerlich geschält, in Spalten
600 g
Zitronensaft
20 g
Pflaumen halbiert
600 g
geschlagene Sahne (opcjonalnie) zum Servieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 102 mg

Białko 9 g

Kalorie 1431 kJ / 342 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zwetschgen-Schmand-Kuchen

1h 10min

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

1h 15min

Saftiger Apfelkuchen vom Blech

1h 30min

Stollen-Butterkuchen

2h 45min

Osternest

2h

Geröstete Kokos-Makronen

1h

Kirsch-Grütze

20min

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2h 50min

Gigantischer Apfelkuchen

1h 30min

Mirabellen-Apfel-Konfitüre

25min

Rahmkuchen mit Erdbeerkompott

2h

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2h