Milchreiskuchen mit Apfel-Walnuss-Kruste

Milchreiskuchen mit Apfel-Walnuss-Kruste

3.6 105 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz.

12 Stücke

Składniki

Milchreis-Füllung

Milch
1500 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben
½
Zimt
½ TL
Milchreis
300 g
Zucker
120 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise

Mürbeteig und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Mehl
220 g
Zucker
50 g
Eigelb
1
Salz
1 Prise
Walnusshälften
120 g
Apfel, rotschalig geviertelt, entkernt
120 g
Paniermehl
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Eierlikör (opcjonalnie) zum Beträufeln

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 81 mg

Białko 10 g

Kalorie 1899 kJ / 454 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 62 g

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Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Przepisy
Niemcy

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