Urządzenia i Akcesoria
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 Portionen
Składniki
Kürbis-Kartoffel-Gratin
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
125 g Gouda, in StückenMozzarella abgetropft, in Stücken125 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
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Sahne200 g
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Milch100 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
-
Muskat3 Prisen
Kräuterhalloumi und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
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Minze (opcjonalnie) abgezupft1 Stängel
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Paniermehl100 g
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Halloumi (à 150 g), diagonal halbiert4 Stücke
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Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl50 g
-
Eier verquirlt3
-
Öl zum Braten
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1267 mg
Białko
24 g
Kalorie
2925 kJ /
699 kcal
Tłuszcz
43 g
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz nasycony
26 g
Węglowodany
57 g
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12 Przepisów
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