Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

5.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 unidades

Składniki

Tarteletes

farinha de castanha
90 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
120 g
gemas de ovo
2

Puré de castanha

água
1650 g
açúcar
100 g
vagem de baunilha aberta longitudinalmente
1
castanhas descongeladas (ver dica)
600 g

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
açúcar em pó (ver dica)
10 g
limão só o sumo
½

Montagem

Cacau em pó p/ guarnecer
clara de ovo batida, p/ pincelar
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 47.1 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1984 kJ / 474.2 kcal

Tłuszcz 28.4 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Natal 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2 godz. 10 min

Quiches de brócolis e bacon sem massa

Brak ocen

Soufflé de tangerina

40 min

Tarte tatin

Brak ocen

Tartes de alho-francês, funcho e queijo de cabra - TM5

Brak ocen

Salada de cenoura em conserva -TM5

45 min

Salada arco-íris vegan - TM5

25 min

Gelado de matcha

10 godz. 30 min

Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz

1 godz. 10 min

Baba au rum

50 min

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45 min

Bao de jaca

1 godz. 40 min