Tarteletes Mont blanc

Tarteletes Mont blanc

5.0 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 unidades

Składniki

Tarteletes

farinha de castanha
90 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
manteiga fria, cortada em pedaços pequenos, mais q.b. p/ untar
125 g
açúcar
120 g
gemas de ovo
2

Puré de castanha

água
1650 g
açúcar
100 g
vagem de baunilha aberta longitudinalmente
1
castanhas descongeladas (ver dica)
600 g

Chantilly

natas c/ 35% de gordura bem frias
600 g
açúcar em pó (ver dica)
10 g
limão só o sumo
½

Montagem

Cacau em pó p/ guarnecer
clara de ovo batida, p/ pincelar
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 47.1 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1984 kJ / 474.2 kcal

Tłuszcz 28.4 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 17.2 g

Węglowodany 52.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Natal 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Sopa de lentilhas amarelas com almôndegas e creme solero

Pas d’évaluation

Tarteletes de chocolate e noz pecan

1h 10min

Casa de gengibre

5h 30min

Cones para gelado

35min

Tiramisu de caramelo

4h 50min

Pãezinhos divertidos

2h

Barras de chocolate de leite

6h 10min

Creme de chocolate

1h 20min

Tiramisu de chocolate

2h 30min

Torta de tiramisu

3h

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3h 10min

Madalenas de mel

35min