Broa de centeio

Broa de centeio

3.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

600 g

Składniki

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 784.8 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 65.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Outubro com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Botões doces

2sa 45 dk

Sanduíches de carne fria e cebolada

Değerlendirme yok

Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)

1sa

Madalenas com creme de avelã

30 dk

Carcaças de espelta

23sa 40 dk

Nuvem de espelta

16sa 30 dk

Pão pardo torcido

16sa

Pão Venezia

17sa 10 dk

Recheio de abacaxi

10 dk

Duchesses

2sa

Doce branco com ameixa

4sa

Pães de girassol e linhaça

20sa 10 dk