Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 5 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

8 doses

Składniki

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 9.8 g

Kalorie 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas de chocolate com recheio de baunilha

1 godz. 40 min

Massa para rechear com vários cortes

1 godz.

Casadinhos

45 min

Bolo-rei escangalhado

6 godz.

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1 godz. 30 min

Pão doce de canela

2 godz. 40 min

Ovos da Páscoa recheados

1 godz. 45 min

Bolo-rei sem glúten

3 godz. 35 min

Sorvete de ananás e coco

8 godz.

Bolo de frutos secos do Algarve

1 godz. 10 min

Bolo com recheio de champanhe

55 min

Gelado de chocolate branco

8 godz.