Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 2 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

8 doses

Składniki

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 9.8 g

Kalorie 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Tłuszcz 21.3 g

Błonnik 4.6 g

Węglowodany 58.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Brioche de castanha e chocolate

Brak ocen

Galete de pera e uva

1 godz. 30 min

Limonada sem açúcar

5 min

Tarte key lime

40 min

Semifrio de coco

4 godz. 20 min

Granizado com leite de coco e fruta

Brak ocen

Doce de pêssego e leite condensado

30 min

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4 godz.

Posset de laranja e chocolate

5 godz. 40 min

Serradura de chocolate

3 godz. 20 min

Crumpets com manteiga de mel

1 godz. 15 min

Piza Big Mac

1 godz. 30 min