Urządzenia i Akcesoria
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 porties
Składniki
-
water500 g
-
zout volgens smaak1 ½ tl
-
aardappelen in stukken (2-3 cm)600 g
-
boter om in te vetten
-
verse zalmfilets, ontveld (elk 120-200 g, circa 2 cm dik)4
-
citroen liefst biologisch, geraspte schil en sap1
-
vers gemalen peper volgens smaak1 snuifje
-
sjalotten gehalveerd100 g
-
boter10 g
-
verse champignons in plakjes300 g
-
droge witte wijn50 g
-
room50 g
-
200 g roomkaassmeerkaas (bijv. La vache qui rit®)200 g
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
-
citroenzeste1 tl
-
zout volgens smaak
-
vers gemalen peper volgens smaak
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portie
Białko
45 g
Kalorie
2763 kJ /
660 kcal
Tłuszcz
48 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Vichyssoise met pasta
35 min
Koolstoofpot met kalkoen
40 min
Ratatouille
40 min
Bloemkool met kaas
55 min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1 godz. 15 min
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40 min
Forel met hollandaisesaus
50 min
Garnituur van courgette
30 min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 min
Bechamelsaus
15 min
Aardappelpuree
45 min