Urządzenia i Akcesoria
Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
6 doses
Składniki
Presunto
-
Azeite q.b. p/ untar
-
pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)100 g
-
mostarda50 g
-
20 g melaçúcar amarelo20 g
-
sal1 - 2 pitadas de
-
pimenta preta1 - 2 pitadas de
-
cravinho em pó2 - 3 pitadas de
-
pernil de porco s/ osso pré-cozinhado1000 g
Puré de cenoura
-
água1000 g
-
arroz, grão curto150 g
-
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)500 g
-
natas200 g
-
açúcar amarelo1 c. sopa de
-
ovo1
-
sal1 c. chá de
-
noz-moscada1 - 2 pitadas de
-
gengibre seco em pó1 - 2 pitadas de
-
pimenta1 - 2 pitadas de
-
manteiga cortada em pedaços30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
762.4 mg
Białko
39.6 g
Kalorie
2865.5 kJ /
684.9 kcal
Tłuszcz
39.9 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
17.3 g
Węglowodany
42.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Momentos de partilha
15 Przepisów
Portugalia
Portugalia
Może spodoba Ci się również...
Salada Coreana de pepino
25 min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 godz. 40 min
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
1 godz. 10 min
Tártaro de bacalhau e melancia
Brak ocen
Espargos e batata com molho holandês
50 min
Peixe crocante com maionese de coentro
1 godz. 15 min
Rabo de boi
16 godz.
Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares
3 godz.
Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
45 min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3 godz. 25 min
Picadinho madeirense
2 godz.
Coxas de frango teriyaki
2 godz.