Urządzenia i Akcesoria
Rolo de carne com recheio de favas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
10 doses
Składniki
-
salsa10 g
-
dentes de alho4
-
azeite40 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)1500 g
-
cebola100 g
-
chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas100 g
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favas descongeladas400 g
-
1 ½ cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 ½ c. chá de
-
vinho branco50 g
-
água100 g
-
tomilho½ c. chá de
-
queijo fresco100 g
-
pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)50 g
-
mel2 c. sopa de
-
sumo de limão1 c. chá de
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
586.1 mg
Białko
40.6 g
Kalorie
1586.8 kJ /
379.3 kcal
Tłuszcz
17.9 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
6.4 g
Węglowodany
15.6 g
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48 Przepisów
Portugalia
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