Brunch espanhol

Brunch espanhol

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 doses

Składniki

Madalenas

açúcar mais q.b. p/ polvilhar
120 g
casca de limão (5x1 cm aprox.)
1 tira de
ovo
1
leite gordo
120 g
óleo
120 g
farinha
180 g
fermento em pó p/ bolos
5 g

Tortilha

chouriço picante, cortado em pedaços
100 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
40 g
curgete cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
150 g
ovos
3
queijo-creme
30 g
sal
½ c. chá de
Pimenta preta q.b. p/ temperar
água
600 g

Salmorejo e pão com tomate

azeite
80 g
ovos cozidos
4
presunto serrano cortado em fatias
100 g
alho
1 dente de
tomate maduro cortado em pedaços
1200 g
sal
½ c. chá de
cenoura cortada em pedaços
120 g
vinagre de sidra
20 g

Sumo de laranja

laranjas s/ casca e s/ parte branca
4 - 5
limão s/ casca e s/ parte branca
1
cubos de gelo
150 - 200 g
açúcar (opcjonalnie)
50 g
água
500 g

Montagem

fatias de pão
6
Azeite q.b. p/ guarnecer
Flor de sal q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2404.2 mg

Białko 48.3 g

Kalorie 5988.1 kJ / 1431.2 kcal

Tłuszcz 51.6 g

Błonnik 16.9 g

Tłuszcz nasycony 10.8 g

Węglowodany 195.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Friend 8 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chutney de cebola roxa

24 godz.

Chutney picante de manga e malagueta

45 min

Salada russa com camarão salteado

1 godz. 20 min

Molho de chocolate mágico

10 min

Sopa verde de olhos assustadora

30 min

Brunch do Médio Oriente

Brak ocen

Brunch inglês

50 min

Doce de figo com vinho do Porto

30 min

Escalopes de vitela com redução de morango

30 min

Grão aromatizado com sésamo

9 godz.

Azeite de citrinos

168 godz.

Amêndoas de chocolate preto e piripíri

30 min