Wersje kompatybilne
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive, et un peu plus pour graisser
- 20 g de jus de citron
- 2 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 400 g de poivrons rouges, graines et membranes retirées, en quartiers
- 100 g d'oignons rouges, en segments fins (± 1 cm)
- 100 g de pommes de terre, en segments (± 3 cm)
- 2 bars, poissons entiers, éviscérés, nettoyés, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
- 1 citron, en tranches (0,5 cm)
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de romarin frais
- 300 g de bulbe de fenouil, en tranches (± 3 mm)
- 200 g de laitue Romaine, en morceaux (± 5 cm)
- 200 g de tomates cerises, coupées en 2
- 140 g de poivrons rouges, grillés, en conserve (voir conseil)
- 100 g d'amandes, avec peau, trempées dans l'eau chaude pendant 15 min et égouttées
- 500 g de pain, en tranches, pour servir
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 8176.1 kJ / 1954.1 kcal
- Białko
- 234.6 g
- Węglowodany
- 92.7 g
- Tłuszcz
- 67.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.5 g
- Błonnik
- 15.7 g
- Sód
- 2731.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sichuan spaghetti
Ninguna valoración
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 Std. 30 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Ninguna valoración
Casserole d'asperges
1 Std. 30 Min
Moussaka de lentilles
2 godz. 20 min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 Std. 45 Min