Stuffed Chicken with Peanut Pipián

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

4.2 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Stuffed Chicken Breasts

fresh epazote leaves only (approx. 0.5 oz)
1 bunch
Oaxaca cheese cut into pieces
7 oz
Manchego cheese cut into pieces
7 oz
chicken breasts, skinless, boneless butterflied and thinly pounded
6
salt to season
ground black pepper to season
zucchini trimmed, cut into sticks
7 oz

Peanut Pipián Sauce

tomatillos husk removed, washed and quartered
19 ½ oz
serrano chilies destemmed
2
white onion cut into pieces
3 oz
garlic cloves
2
unsalted dry-roasted peanuts
5 ½ oz
toasted sesame seeds
1 oz
cilantro leaves
1 oz
parsley leaves
1 oz
fresh epazote leaves
1 oz
water
14 oz
vegetable oil
½ oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 61 g

Kalorie 2734 kJ / 651 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Day of the Dead 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min

Seafood Rice

Brak ocen

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5 godz. 20 min

Ratatouille Galette (TM6)

1 godz. 30 min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 godz. 50 min

Mediterranean Chicken

35 min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 min

Chicken Mole Verde

1 godz. 5 min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 godz.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 godz. 20 min