Urządzenia i Akcesoria
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 portions
Składniki
Pea Pod Flans
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
water plus extra for baking700 g
-
fresh green peas with pods, trimmed1000 g
-
plain flour for dusting
-
cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)150 g
-
olive oil plus extra for greasing60 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
ground nutmeg to taste1 - 2 pinches
-
medium eggs3
Yoghurt and Mint Cream
-
fresh mint leaves plus extra for serving5 g
-
lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste1
-
Greek yoghurt150 g
-
salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
526 mg
Białko
14 g
Kalorie
1599 kJ /
382 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
8.4 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Red Pepper and Apple Dip
35min
Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel
1h 40min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35min
Asparagus with Romesco Sauce
30min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50min
Black Bean and Sun-dried Tomato Dip
30min
Chocolate Peach Trifle
1h 20min
Springtime Risotto
55min
Veggie-packed Vegan Pizza
1h 30min
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45min
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20min
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
24h