Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
lub 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 16.9 g
- Tłuszcz
- 33.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.9 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 1003 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3sa 45 dk
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2sa 35 dk
Salmón teriyaki (Al vacío)
1h 20min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3h
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4sa 10 dk
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1h 20min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h