Urządzenia i Akcesoria
Rollitos de repollo con salmón
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
8 unidades
Składniki
-
150 g de quinoa en grano
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1000 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras
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8 hojas de col rizada sin la nervadura central (aprox. 40 g cada una)
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60 g de puerro en rodajas de 1 cm
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60 g de zanahoria en trozos
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30 g de aceite de oliva
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400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos
-
150 g de nata (35% de grasa)
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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2 - 3 pellizcos de sal
-
30 g de zumo de naranja
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30 g de maicena
-
30 g de mantequilla
-
1 - 2 cucharadas de curry en polvo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
104.5 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
1421 kJ /
339 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
23.8 g
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