Torta di albumi al cioccolato

Name: Torta di albumi al cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 fette
Ingredients: 8 albumi; 1 pizzico di sale; 200 g di cioccolato fondente; 100 g di burro; 100 g di zucchero; 40 g di zucchero vanigliato, fatto in casa; 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci; 10 g di cacao in polvere; 160 g di farina; zucchero a velo

3.6 (23 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 10 fette

Składniki

8 albumi
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente a pezzi
100 g di burro morbido, a pezzi
100 g di zucchero
40 g di zucchero vanigliato, fatto in casa
lub 1 bustina di zucchero vanigliato (circa 8 g)
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
10 g di cacao in polvere
160 g di farina
zucchero a velo q.b. per decorare

Wartości odżywcze: na 1 fetta
Kalorie: 1327.1 kJ / 317.2 kcal
Białko: 5.8 g
Węglowodany: 36.2 g
Tłuszcz: 17 g
Tłuszcz nasycony: 10.1 g
Błonnik: 3 g
Sód: 91.9 mg