Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 200 g mleka
- 70 g cukru
- 4 żółtka
- 1 laska wanilii (wyskrobane ziarna i pusty strączek)
- woda, gorąca, do pieczenia
- cukier trzcinowy, do posypania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1560 kJ / 373 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Portugalski crème brûlée
25 Min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3小时 40 分钟
Korzenny crème brulée
3h 30min
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Sos waniliowy
10 Min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Kogel-mogel
5 Min
Panna cotta
3 Std. 15 Min