Beszamel – 1100 ml

Beszamel – 1100 ml

4.7 43 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1100 g

Składniki

80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g mleka
80 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 152 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 575.6 kJ / 137.4 kcal

Tłuszcz 9.4 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY I KREMY 22 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml

15 min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15 min

Rozdrabnianie parmezanu

Rozdrabnianie parmezanu

5 min

Risotto z parmezanem

Risotto z parmezanem

30 min

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20 min

Sos beszamelowy (bez alergenów)

Sos beszamelowy (bez alergenów)

10 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25 godz. 20 min

Szybki sos beszamelowy

Szybki sos beszamelowy

10 min

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15 min