Brioche

Brioche

4.6 55 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

16 Scheiben

Składniki

Milch
20 g
frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
20 g
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
350 g
Eier
4
Zucker
60 - 100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
170 g
Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 5 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sonntagszöpfe Zweierlei

Sonntagszöpfe Zweierlei

2ωρ. 10 λεπτ.

Eclairs mit Kirschen

Eclairs mit Kirschen

1ωρ. 15 λεπτ.

Toastbrot

Toastbrot

3ωρ.

Streuselzopf

Streuselzopf

1ωρ. 30 λεπτ.

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2ωρ. 25 λεπτ.

Konditorcreme

Konditorcreme

15 λεπτ.

Pastateig

Pastateig

1ωρ.

Focaccia mit Zwiebeln

Focaccia mit Zwiebeln

2ωρ. 20 λεπτ.

Meringue

Meringue

10 λεπτ.

Amarettini

Amarettini

1ωρ. 30 λεπτ.

Cantucci

Cantucci

1ωρ. 50 λεπτ.

Zuger Kirschtorte

Zuger Kirschtorte

4ωρ.