Przejdź do głównej treści Szukaj
Brioche

Brioche
4.7 59 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
16 Scheiben
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Milch
    20 g
  • frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
    350 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    60 - 100 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 5 g
Kalorie 836 kJ / 200 kcal
Tłuszcz 11 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

St. Galler Bürli

4.9(77)

26 Std. 30 Min

Fougasse

4.3(8)

2 Std.

Baguette

4.5(17)

3 Std. 45 Min

Pastateig

4.8(64)

1 Std.

Baguette

4.8(255)

3 Std. 45 Min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.9(69)

2 Std. 30 Min

Apfel-Safran Millefeuille

4.0(1)

3 Std. 15 Min

Rotweinbrot mit Nüssen

4.7(7)

15 Std. 30 Min

Ciabatta Brot

4.4(14)

1 Std. 45 Min

Toastbrot

4.6(240)

3 Std.

Sandwichbrot

4.7(148)

3 Std.

Waadtländer Kreuzbrot

4.7(60)

13 Std. 30 Min