Långkokta rotfrukter och blandade gryn

Långkokta rotfrukter och blandade gryn

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
4 portioner

Składniki

  • olivolja
    20 g
  • gul lök i klyftor
    200 g
  • sötpotatis i bitar (3 cm)
    300 g
  • palsternacka i bitar (3 cm)
    100 g
  • majrova i bitar (3 cm)
    100 g
  • rotselleri i bitar (3 cm)
    100 g
  • hackade tomater, konserverade
    400 g
  • grönsaksbuljongpasta
    1 tsk
    1 tärning grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
  • vatten
    750 g
  • dijonsenap
    15 g
  • tomatpuré
    10 g
  • färsk timjan
    2 kvistar
  • torkade lagerblad
    2
  • korianderfrön
    1 tsk
  • salt
    1 tsk
  • malen svartpeppar
    ½ tsk
  • blandade gryn (t.ex. bulgur, quinoa)
    100 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 291.5 mg
Białko 7 g
Kalorie 1176 kJ / 281 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 7.8 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie