Urządzenia i Akcesoria
Devilled Eggs
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
12 pieces
Składniki
Homemade Mayonnaise
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
white pepper, ground1 pinch
Hard Boiled Eggs
-
eggs, large cold from the fridge6
-
water to fill to 1 litre mark
-
cold water to cool eggs
-
ice cubes 2 large trays
Filling
-
Dijon mustard7 g
-
shallot minced7 g
-
1 pinch ground cayenne pepperTabasco3 - 5 drops
-
freshly ground black pepper to taste
-
salt to season, to taste
-
paprika to garnish
-
fresh chives chopped, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
157 mg
Białko
4.5 g
Kalorie
994.5 kJ /
237.7 kcal
Tłuszcz
24.4 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Węglowodany
0.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 λεπτ.
Cultured Butter
12ωρ. 15 λεπτ.
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2ωρ. 45 λεπτ.
Frozen Custard
10ωρ. 25 λεπτ.
Grated Potatoes
10 λεπτ.
Orange Roast Chicken with Bacon Stuffing
2ωρ. 5 λεπτ.
Barbecue Onions (17.5 oz)
45 λεπτ.
Sweet Onion and Maple BBQ Sauce
30 λεπτ.
Chocolate Coconut Brownies
1ωρ. 50 λεπτ.
Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables
2ωρ.
Southern Fried Chicken
50 λεπτ.
Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie
1ωρ. 30 λεπτ.