Spargel-Zwiebelkuchen

Spargel-Zwiebelkuchen

4.3 280 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 Stücke

Składniki

Butter und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Gouda in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Wasser, kalt
50 g
Salz
2 ½ TL
Zwiebeln geviertelt
350 g
Öl
20 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Eier
3
Schmand
200 g
Pfeffer
1 TL
Muskat
½ TL

Wartości odżywcze na 1 Stück

Kalorie 287 kcal / 1199 kJ

Białko 8 g

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 23 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Sód 820 mg

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Niemcy

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