New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 158 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 26 godz. 10 min

12 portions

Składniki

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 375.3 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Tłuszcz 43.1 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 37.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Summer Harvest 14 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue ice-cream cake

13 Std. 15 Min

Custard horns

1 Std. 45 Min

Amaretto biscuits

30 Min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7 Std. 10 Min

Marbled meringue gateau

2 Std. 35 Min

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Traditional crème brûlée

25 Std.

Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)

2 Std. 25 Min

Apple tea cakes

1 Std. 10 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min

Cream cheese frosting

5 Min