![Everyday sourdough loaf Everyday sourdough loaf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57618e37-2445-4835-b872-5af36ac5dcb0/Derivates/588f2b19-6a23-4643-a59e-8335def06f79.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- extra virgin olive oil, to grease
- 280 g filtered water
- 500 g baker's flour
- 2 tsp salt
- 300 g Mother sourdough starter (see Tips)
- ice cubes (approx. 10)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 802.7 kJ / 191.1 kcal
- Białko
- 6.2 g
- Węglowodany
- 35.6 g
- Tłuszcz
- 1.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 372.4 mg
Alternatywne przepisy
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Caraway rye bread
18 godz. 20 min
Rye sourdough baguettes
27sa 20 dk
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 мин.
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 godz. 5 min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Scones
30 min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 Std. 55 Min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Sourdough pizza base
3 godz. 5 min
Mother sourdough starter
108 Std. 20 Min