Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
Asparagi con patate
-
di acqua600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di burro, non salato (opcjonalnie)5 g
-
650 g di patate, a pasta gialla densa, a pezzi (2 cm)di patate novelle piccole (v. Consigli)650 g
-
di asparagi bianchi pelati dalle punte in giù e senza le estremità legnose1000 - 1500 g
Salsa olandese allo yogurt
-
di burro, non salato a pezzi150 g
-
di yogurt greco (circa 10% di grasso)180 - 200 g
-
uova2
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di pepe di Cayenna macinato1 pizzico
-
di senape¼ di cucchiaino
-
di succo di limone2 cucchiaini
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
546 kcal /
2288 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
38 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Sód
672 mg
