Maccheroni dell'alpigiano

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Maccheroni dell’alpigiano e cipolle croccanti

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele acidule sbucciate, a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni (cottura: 8 minuti)
40 g di farina
160 g di cipolle a rondelle sottili
30 g di burro chiarificato

Composta di mele e finitura

25 g di succo di limone
20 - 40 g di zucchero a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20 g

Kalorie 3642 kJ / 874 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Patate 8 Przepisów
Szwajcaria

Ricetta desiderata 18 Przepisów
Szwajcaria

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Riso casimiro

Riso casimiro

45 min

Treccia bernese

Treccia bernese

1 godz. 45 min

Corona dei Re Magi

Corona dei Re Magi

2 godz. 15 min

Maccheroni dell'alpigiano

Maccheroni dell'alpigiano

30 min

Meringata al limone

Meringata al limone

2 godz. 30 min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 min

Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Tarte flambé con pancetta

Tarte flambé con pancetta

40 min

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Pane all'aglio

Pane all'aglio

15 min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45 min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 min