Przejdź do głównej treści Szukaj
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
5.0 1 ocena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz. 15 min
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Fromage frais aux noix
  • 1500 g de lait entier frais
  • 200 g de crème aigre, 18% m.g
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 100 g de cerneaux de noix
  • de l'eau bouillante en suffisance
Pain au petit-lait
  • 320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
  • 100 g de farine de blé complet
  • 50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de sel
  • du miel (opcjonalnie) pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 366.4 mg
Białko 10.3 g
Kalorie 1437.2 kJ / 343.5 kcal
Tłuszcz 17.9 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 5.3 g
Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain complet

4.4(7)

5h

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

4.6(16)

1h

Caramel au beurre salé

3.5(4)

1h 45min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0(2)

25min

Légumes racines et céréales mélangées

4.3(3)

3h 15min

Cuire du riz long complet

4.0(5)

55min

Biscuits aux canneberges et à la betterave rouge

3.5(2)

2h 40min

Pain au lait

4.8(162)

2h 20min

Pain de mie

4.4(23)

3h

Pâte à tartiner chocolat-noisette

4.3(15)

2h

Pain de campagne

4.7(7)

2h

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

Nessuna valutazione