Gâteau au limoncello

5.0 6 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 parts

Składniki

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 276 mg

Białko 10 g

Kalorie 2791 kJ / 667 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Moelleux aux pommes

Moelleux aux pommes

50 min

Tiramisu à la pistache de Dubaï

Tiramisu à la pistache de Dubaï

Brak ocen

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Brak ocen

Boisson Lactée au Citron

Boisson Lactée au Citron

5 min

Prime Board

Prime Board

Brak ocen

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25 min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1 godz.

Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

15 min

Layer cake en nuances de verts

Layer cake en nuances de verts

Brak ocen

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10 min

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9 godz.