Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Gâteau au limoncello
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 parts
Składniki
Biscuit
-
œufs6
-
de sucre180 g
-
de sucre vanillé, fait maison5 g
-
de farine de blé180 g
-
de levure chimique1 c. à café bombée
-
de sel1 pincée
Curd de limoncello
-
de sucre110 g
-
de zeste de citron râpé1 c. à café bombée
-
de limoncello70 g
-
de beurre mou, en morceaux80 g
-
jaunes d'œufs3
-
œuf1
Crème et finition
-
de limoncello200 g
-
de crème liquide, 30-40% m.g.500 g
-
de stabilisateur de crème2 sachets
-
mascarpone500 g
-
de pistaches, hachées10 g
-
citron en rondelles torsadées (1 cm)½
-
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
667 kcal /
2791 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
40 g
Węglowodany
53 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
23 g
Sód
276 mg
