Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Batter
- 300 g milk
- 200 g plain flour
- 20 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g water
Filling
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for frying
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 pinch ground nutmeg (opcjonalnie)
- 100 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g shallots, halved
- 300 g button mushrooms, sliced
- 100 g ham, sliced, roughly torn in pieces
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Białko
- 15.1 g
- Węglowodany
- 29.5 g
- Tłuszcz
- 19.4 g
Alternatywne przepisy
Chicken Enchiladas
1h
Hot Dog Rolls
55 min
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
1h
Pollock Croquettes with Olives
1h 40min
Liver Cake
1 Std. 50 Min
Pogača (bread)
3 Std.
Panzerotti with Ricotta and Sausage - Panzerotti con ricotta e salsiccia
2h
Beef Fajitas
1h
Broccoli and Ham Pasta Bake
1h 10min
Hot Dogs
35min
Napoli Potato Cake
1h 30min
Beef Goulash Soup
1h 15min