Tagliatelle com fricassé de bivalves

Tagliatelle com fricassé de bivalves

4.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 doses

Składniki

água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
mexilhão fresco e limpo
600 g
amêijoa fresca e limpa
600 g
berbigão fresco e limpo
600 g
massa tipo tagliatelle em ninhos
500 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
gemas de ovo
6
azeite mais q.b. p/ envolver
30 g
chalotas
4
mistura de cogumelos cortados em quartos
400 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer
1 c. chá de
vinho branco
30 g
leite evaporado
210 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1535.4 mg

Białko 58.5 g

Kalorie 3109 kJ / 743.1 kcal

Tłuszcz 16.6 g

Błonnik 4.6 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 87.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agosto com a Bimby® 49 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Folhados de cogumelos

40 min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 min

Bacalhau no forno

45 min

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

45 min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45 min

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

45 min

Queques de bacalhau

50 min

Puré de batata e brócolos com frango gratinado

1 godz. 20 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Ovas à portuguesa

1 godz. 30 min

Lasanha de curgete

2 godz. 15 min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min