Quince tart

Quince tart

4.1 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
200 g
white sugar
150 g
lemon zest only, no white pith
1
egg
1
egg yolk
1
sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
3 tsp

Filling

quince paste cut into pieces (see Tips)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white lightly beaten, to brush
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 169.4 mg

Białko 6.8 g

Kalorie 2863.4 kJ / 684.4 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 115.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pistachio macarons

Pistachio macarons

2 godz. 30 min

Peach and plum upside-down cake

Peach and plum upside-down cake

50 min

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1 godz. 5 min

Spiralized sweet potato curry rosti

Spiralized sweet potato curry rosti

30 min

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

20 min

Sour cream pastry

Sour cream pastry

25 min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Quince paste

Quince paste

4 godz. 10 min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 min

Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 godz. 20 min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24 godz. 20 min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 godz.