Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.7 38 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 portions

Składniki

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 49.3 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 45.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pavlova

Pavlova

6 godz.

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3 godz. 10 min

Brandy cream

Brandy cream

15 min

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10 godz.

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24 godz. 25 min

Lemon meringue cupcakes

Lemon meringue cupcakes

1 godz. 30 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Tropical mocktail

Tropical mocktail

10 min

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Salted Chocolate Caramel Fudge

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 godz. 40 min

Ghost meringues

Ghost meringues

12 godz. 25 min

Quinoa puddings with raspberry coulis

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 godz. 5 min