Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade moulue
- Wartości odżywcze
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 106 g
- Tłuszcz
- 103 g
- Tłuszcz nasycony
- 62 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 1672 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Purée de pomme de terre
50min
Velouté de légumes
45min
Purée de pommes de terre
45min
Cuisson du riz basmati
35 Min
Lasagnes
2h
Crème anglaise
15min
Crème pâtissière
15min
Pâte à crêpe
1h 15 min
Gratin de chou-fleur
55min
Purée Parmentier nature
55min
Purée de pommes de terre classique
50min
Blancs en neige
5 min