Velouté de légumes

4.8 256 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

25 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
750 - 850 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 465 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® à table 2022 11 Przepisów
Szwajcaria

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Recette choisie 18 Przepisów
Szwajcaria

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 Przepisów
Szwajcaria

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Tu es une Star de la Soupe 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Sauce tomates à l'espagnole

Sauce tomates à l'espagnole

25min

Soupe de légumes

Soupe de légumes

25min

Lasagnes

Lasagnes

2h

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min