Gratin de chou-fleur

4.8 198 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 1273 kJ / 305 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 5.1 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

50 ans de Thermomix® 50 Przepisów
Szwajcaria

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Tu es un Amateur de légumes 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Choux de Bruxelles, lard et amandes

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Blancs en neige

Blancs en neige

5 min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45 min

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min

Sauce tomate pour tous les jours

Sauce tomate pour tous les jours

30 min

Compote de pommes

Compote de pommes

20 min

Haricots verts aux tomates et au persil

Haricots verts aux tomates et au persil

55 min

Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

55 min

Purée de patates douces

Purée de patates douces

1 godz.

Lasagnes

Lasagnes

2 godz.

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45 min