Purée de pommes de terre classique

4.4 88 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

1000 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)
350 g de lait
1 c. à thé de sel
30 g de beurre non salé en cubes
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
poivre noir frais moulu au goût
persil frais ciselé, pour le dressage

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.6 mg

Białko 8.1 g

Kalorie 1263.3 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 48.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookidoo® à table 2023 10 Przepisów
Kanada

Cookidoo® à table 2024 10 Przepisów
Kanada

Festin d'Action de Grâce 17 Przepisów
Kanada

Nous croyons au fait maison 37 Przepisów
Kanada

Ô Canada 20 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1 godz. 30 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15 min

Riz blanc au citron et à l'ail

Riz blanc au citron et à l'ail

35 min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

35 min

Purée Parmentier nature

Purée Parmentier nature

55 min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45 min

Velouté de légumes

Velouté de légumes

45 min