Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
- 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2521.8 kJ / 602.7 kcal
- Białko
- 24.1 g
- Węglowodany
- 61.4 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 2.6 g
- Sód
- 547.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Mashed potatoes for two
30min
Mashed potatoes for two (peeler)
30min
Easy mac and cheese
40min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 Std. 25 Min
Boiled rice
25 Min
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1 Std. 20 Min
Braised Lamb Shanks
3 Std. 35 Min
Boiled Eggs
20 Min
Bolognese sauce
40min
Spaghetti carbonara
35min
Cooking gnocchi or pasta
35min
Sous vide scrambled eggs
35min