![Spaghetti alla carbonara Spaghetti alla carbonara](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5040d38bc3121cef23c2c347d73564c8/Derivates/1df1e422332ecabe1a6fe9a0fb7262106f2797c4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
- 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2521.8 kJ / 602.7 kcal
- Białko
- 24.1 g
- Węglowodany
- 61.4 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 2.6 g
- Sód
- 547.3 mg
Alternatywne przepisy
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney)
10 Min
Spaghetti carbonara
35min
Green mango shake
5 Min
Fish cakes with beurre blanc sauce
1 Std.
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45min
Easy mac and cheese
40 Min
Korean fried chicken
4h
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30min
Mashed potatoes for two
30 Min
No fail mash potato
20 min