Urządzenia i Akcesoria
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
2 portions
Składniki
-
salted butter cut into pieces30 g
-
thickened cream30 g
-
milk30 g
-
eggs (see Tips)6
-
salt plus extra to season2 pinches
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
ground black pepper to season
-
fresh chives chopped, for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
681.4 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Tłuszcz
40.6 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
20.9 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Boiled Eggs
20 min
Avocado & lime soft serve ice-cream
5 min
Boiled pasta
20 min
All in one bowl bolognese
40 min
Mustard and cheddar mash
30 min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)
1 godz.
Poached eggs with blade cover
30 min
Steamed rice
25 min
Boiled eggs
20 min
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15 min
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
40 min
Poached eggs using blade cover
30 min