Urządzenia i Akcesoria
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
2 portions
Składniki
-
salted butter cut into pieces30 g
-
thickened cream30 g
-
milk30 g
-
eggs (see Tips)6
-
salt plus extra to season2 pinches
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
ground black pepper to season
-
fresh chives chopped, for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
681.4 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Tłuszcz
40.6 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
20.9 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Risotto verde (TM7/TM6)
30 Min
Cheese and bacon scones
35 Min
"To die for" mini pavlovas
2 Std. 40 Min
Brioche hot cross buns
2 Std. 30 Min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2 Std. 20 Min
Quick fruit sorbet
10 Min
Caramelised red onion chutney
24 Std.
Chicken velouté meal (TM6)
45 Min
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min
2 ingredient dough
30 Min
Portuguese bread
3 Std. 30 Min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min