Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.2 10 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20 g

Kalorie 3642 kJ / 874 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gratin di patate

Brak ocen

Panini di San Gallo

Brak ocen

Senape al dragoncello

Brak ocen

Gelato marmorizzato

11 godz. 30 min

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2 godz. 10 min

Insalata di patate

8 godz. 45 min

Salsa BBQ

20 min

Maccheroni dell'alpigiano

30 min

Farfalle ai quattro formaggi

20 min

Olive croccanti

1 godz. 30 min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 godz. 30 min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

Brak ocen