Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

3.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Asparagi

600 g di acqua
950 g di asparagi verdi il terzo inferiore pelato
½ di cucchiaino di sale

Salsa olandese

80 g di burro, non salato a pezzi
30 g di vino bianco
10 g di aceto balsamico bianco
2 tuorli d'uovo (v. Consigli)
¼ di cucchiaino di sale
150 g di yogurt greco al naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.1 g

Kalorie 1250 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - maggio/giugno 2021 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ratatouille

40 min

Couscous di cavolfiore

10 min

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Chips croccanti con guacamole

1 godz.

Polenta ticinese

45 min

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min

Riso casimiro

45 min

Vellutata di finocchio e carote

40 min

Spezzatino alla zurighese

50 min

Purea di patate

45 min

Treccia bernese

1 godz. 45 min