Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

3.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

Asparagi

600 g di acqua
950 g di asparagi verdi il terzo inferiore pelato
½ di cucchiaino di sale

Salsa olandese

80 g di burro, non salato a pezzi
30 g di vino bianco
10 g di aceto balsamico bianco
2 tuorli d'uovo (v. Consigli)
¼ di cucchiaino di sale
150 g di yogurt greco al naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.1 g

Kalorie 1250 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - maggio/giugno 2021 4 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spätzli alla crema di verza

35 min

Asparagi con patate

50 min

Zuppa d'orzo grigionese

55 min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1 godz.

Minestra di carote e menta

35 min

Quiche di asparagi

1 godz.

Asparagi con salsa tartara al quark

50 min

Insalata di verdura e frutta

10 min

Salsa alla senape

5 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 godz.

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Torta di pane

1 godz. 20 min