Lachstatar mit Avocado und Ei

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5 10 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Eier (Größe M) kalt
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Dill, frisch Blättchen abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Olivenöl mit Zitronengeschmack
5 g
5 g Olivenöl
rosa Pfefferbeeren
1 TL
Salz
½ TL
reife Avocados
3
Sprossen, frisch z. B. Radieschensprossen
30 g
Toastbrot getoastet
6 Scheiben

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 435 mg

Białko 19 g

Kalorie 1678 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Tisch voller Freude 30 Przepisów
Austria

Osterbrunch 14 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 min

Erdbeer Caipiroska

10 min

Vitello tonnato sous-vide

4 godz. 30 min

Menü: Tafelspitz mit Semmelkren und Schnittlauchsauce; Mascarpone-Erdbeerdessert

1 godz. 45 min

Bellini

10 min

Mojito

10 min

Zitronensorbet

6 godz. 40 min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Osterschinken im Brotteig mit Selchsuppe

2 godz. 45 min

Glasierte Babykarotten

25 min

Ananassorbet

15 min

Lachstatar auf Avocadomus

15 min