Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6 56 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

6 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de sel
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
5 g d'huile d'olive au citron

5 g d'huile d'olive, au citron
½ c. à café de poivre rouge en grains
3 avocats
30 g de mélange de graines germées
6 tranches de pain de mie blanc toastées
½ c. à café de poivre rouge en grains

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 435.2 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly

Chantilly

5 min

Soufflés au fromage double cuisson

Soufflés au fromage double cuisson

1 godz. 25 min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

45 min

Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

1 godz. 20 min

Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

9 godz. 30 min

Coupe glacée à la Chartreuse

Coupe glacée à la Chartreuse

13 godz.

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55 min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 godz. 45 min

Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

45 min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1 godz.

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 min

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 godz. 30 min